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人のからだにすっと馴染んでいく『神の水』
西条の水は優しい。いつでも13℃前後の水温は、人の手のひらを拒まない。そして舌も喉もすっと受け入れる、やわらかく素直な味。これは、地中海深くをゆっくりと浸透していくあいだに浄化され、さらに適度なミネラル分が加味されて、もっとも好ましい中程度の軟水となって人々に届くからだという。この水を完全な姿で封じ込めたものが、『石鎚山のおいしい水』。この中に入っているのは、地球の奇跡なのです。
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おいしさをそのまま詰めるための、水へのこだわり
「名水をただ単純に注いだもの」、よくそんな風に誤解されます。でも本当のところは、最新の設備とたゆまない管理によって、わずかな成分や構造の変化もなしに、より安全な飲み物へと高められた名水が、ボトルに入っているのです。名水を生む『地球の奇跡のシステム』が西条ミネラルの工場に再現されている、といってもいいでしょう。そしてNASAの基準を満たす衛生管理を経て、安全でおいしい水を皆様に届けます。
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「西条の水」という名に恥じない、水へのこだわり
工場設立のとき、敷地内にはすでに井戸がありましたが、わざわざ新しい井戸を掘り、そこからの水を使うことにしました。工場内の壁は経営者自らが抗菌塗装しました。そして、設備だけに頼るのではなく、「良いものを作る」という意識を、働く人みんなで共有して品質を保っています。水に関することは、出来る限り自分で把握し、自分が責任を取りたい。 |
