会社情報

設立 2019年9月2日
沿革 潟}ルナカの惣菜工場 味彩館として平成6年2月1日に会社設立
平成25年5月28日に株式会社「味彩工房」として社名変更
2019年9月2日に新会社として株式会社味彩工房設立、同年11月に新工場竣工
所在地 〒761-0313
香川県高松市下田井町神子606番地1
事業所 白十字製菓事業部(製パン業)
香川県さぬき市長尾東1526-1
資本金 1,000万円
役員構成
  • 代表取締役

    土居 泉太

  • 取締役

    近藤 博志 齋藤 光義
    岡澤 亮一 高橋 弘樹
    北浜 浩徳 山本 称永

  • 監査役

    天廣 俊彦

従業員数

    味彩工房

  • 正・契約社員

    74名(内、出向26名)

  • パート

    549名(内、長211名・短338名)

  • アルバイト

    4名

  • 627名

  • 白十字事業

  • 正・契約社員

    11名(内、出向3名)

  • パート

    39名(内、長13名・短26名)

  • アルバイト

    2名

  • 52名

  • 合計

    679名(内、外国籍 80名)

生産量
日産数 70,000食
生産能力数 150,000食
稼働時間 24時間
敷面積 26860.85m²(8,139坪)
作業面積 13009.31m²(3,942坪)(厚生エリア含)
駐車台数 第一駐車場 135台
第二駐車場 50台
販売先 株式会社マルナカ
株式会社山陽マルナカ
マックスバリュ西日本株式会社
製造品目
部門 品目 SKU数 合計
和惣菜 煮物・和え物・つまみ 20 193
洋惣菜 ポテトサラダ・カップサラダ 20
寿司 巻寿司・握り寿司・稲荷寿司・ちらし寿司 53
弁当 和弁当・洋弁当・丼・炊き込みご飯 20
おにぎり 三角おにぎり・赤飯むすび・チャーハン 16
漬物 浅漬け・キムチ・ぬか漬け 24
フルーツ パインカット・カットフルーツ・タルト 20
和菓子 餅・大福 10
ベーカリー ピザ・サンドイッチ・ドックロール 10
白十字製菓 菓子パン・カステラ・食パン 20 20

*季節商品は除く